Kā nomainīt kafijas automāta filtru: dariet to pats

Kafijas pagatavošanai ir milzīgs skaits dažādu ierīču. Bet, pateicoties ērtai lietošanai mājās un pieejamībai, tie ir ieguvuši plašu popularitāti. pilienu kafijas automāti.

Viens no svarīgiem šo ierīču elementiem ir filtrs, kura galvenais uzdevums ir maltas kafijas filtrēšana alus pagatavošanas laikā. Dzēriena garša un aromāts ir atkarīgs no izmantotā filtra kvalitātes.

Kādi filtri ir pieejami?

Pagājušajā gadsimtā uzņēmīga mājsaimniece no Drēzdenes Melitta Benz nāca klajā ar kafijas filtru. Viņa paņēma parastu skolas zēna traipu, salocīja to piltuves formā, kurā ielēja maltu kafiju. Novietojot šo vienkāršo struktūru virs krūzes, viņa lēnām caur to izlēja verdošu ūdeni. Tā viņa ieguva savu aromātisko kafiju, un viss biezais palika uz papīra lapas.

Vintage alus darīšanas metode

Mūsdienu apstākļos ir daudz kafijas filtru, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem. Apsveriet populārākās iespējas.

Papīra filtri kafijas automātiem

Tie ir izgatavoti piltuvju vai grozu veidā, ar gludām vai viļņainām sienām - tas viss ir atkarīgs no izvēlētā kafijas automāta modeļa.

Plakanā dibena filtri ir ērti kafijas pagatavošanai, savukārt koniskie filtri ir piemēroti kafijas pagatavošanai pilināšanai vai vienas tases pagatavošanai. Viļņveida opcijas ir ideāli piemērotas Purover, jo tās nodrošina vienmērīgu ūdens sadalījumu.

To ražošanai tiek izmantoti:

• Notīriet nebalinātu, dabiski brūnu, filtrētu papīru bez šuvēm (iespējams, labākais risinājums).
  

  Organiskā filtra piemērs

• Balts papīrs, kas iegūts, balinot ar hlora vai skābekļa balinātājiem;
• Bambusa šķiedra.

Papīra filtru iezīme ir spēja no kafijas pupiņām noņemt diterpēnus (eļļas komponentus), kas var izraisīt holesterīna līmeņa paaugstināšanos cilvēka asinīs.

Starp nozīmīgajām "priekšrocībām":

1. Viegli lietojams (viegli uzstādīt un nomainīt);
2. Piemērotība jebkura veida malšanai, pat kafijas pulverim;
3. Nedod dzērienam svešu garšu vai smaržu;
4. Vienreiz lietojams (pēc tam filtrs nav jātīra);
5. Materiāla bioloģiskā noārdīšanās spēja - nekaitē videi;
6. Nav derīguma termiņa;
7. Nav patogēno baktēriju koncentrācijas, kas ir raksturīga, nepareizi kopjot kafijas automāta atkārtoti lietojamos elementus, t.i. pilnīga sanitārijas ievērošana.
8. Cenas pieejamība.

Papīra filtra izmantošana kafijas automātam

Ar šādām priekšrocībām papīra filtriem kafijas vārītājiem joprojām ir trūkums - vienreizēja lietošana, kas nozīmē, ka jums būs pastāvīgi izdevumi. Lai savlaicīgi papildinātu krājumus, ir svarīgi uzraudzīt viņu līdzsvaru mājā.

Auduma filtri

Papīru var aizstāt ar auduma iespējām, kas izgatavotas no kaņepju, organiskās kokvilnas un muslīna auduma. Viņu priekšrocības:

• videi draudzīgums
• vienkāršība,
• gatavā dzērienā ir nelielas nocilas nogulsnes, jo poras audumā ir nedaudz platākas nekā papīra veidotājā.

Neērtības, lietojot šādus produktus, ir ātrs piesārņojums un nepieciešamība pēc pastāvīgas tīrīšanas.

Auduma variants

Neilona filtri

Dizains ir plastmasas rāmis, kas pārklāts ar neilonu.

Būtībā lielākā daļa kafijas automātu ir aprīkoti ar šādiem filtriem.Saskaņā ar ražotāju ieteikumiem to var izmantot līdz 60 reizēm, tad noteikti nomainiet to.

Neilona filtrs

Naudas izteiksmē šī iespēja ir visrentablākā.

Produktu trūkumi ir šādi:

• Nepieciešama rūpīga tīrīšana pēc alus pagatavošanas;
• Savietojamība tikai ar rupji maltu kafiju.

Zelta filtri

Tie, protams, nav izgatavoti no zelta, tā ir uzlabota neilona filtra versija, kura virsma ir pārklāta ar titāna nitrīdu. Tātad mēs esam panākuši būtisku uzlabojumu produktu kvalitātē un izturībā. Viņu trūkumi ir tādi paši kā neilona izstrādājumiem.

Porcelāna, plastmasas, tērauda izstrādājumi ir mazāk populāri nekā citi.

Kādi ir filtru izmēri?

Kafijas veikalā jūs atradīsit šādus dažāda izmēra produktus - no 1 līdz 12. Uzmanīgi apskatiet iepakojumu: norādītajiem izmēriem vajadzētu sakrist ar pilienu kafijas automāta vai piltuves piltuves ietilpību.

Gadījumā, ja lielums 01 ir rakstīts uz sakāmvārda, tad filtra elements ir jāpērk tāda paša izmēra. Kafijas pagatavošanai ar pilieniem ir piemēroti izmēri no 02 līdz 04. Mazākie priekšmeti ir piemēroti kafijas pagatavošanai.

Kā pats izveidot filtru pilošas kafijas automātam

Ko ātri darīt, ja rodas nepieciešamība nomainīt filtru, un to padeve mājās ir beigusies? Jūs varat viegli atrisināt šo problēmu mājās.

Vienkāršākais materiāls, kas tam būs nepieciešams, ir papīrs.

Svarīgi: pirms turpināt, ir jāpārbauda papīra kvalitāte, ja tas tiek pakļauts ūdenim. Pārāk blīvs materiāls palielinās filtrēšanas laiku, un sliktas kvalitātes beramā celuloze, nonākot saskarē ar verdošu ūdeni, vienkārši “saplaisās” un kafija nedarbosies.

Nelietojiet arī papīru ar drukas tinti un līmi, fotogrāfijas, tas ievērojami sabojās dzērienu un var pat kaitēt jūsu veselībai.

Blīvas, baltas vai brūnas salvetes vai papīra dvieļi šajā gadījumā ir ērti.

Pēdējais variants ir visveiksmīgākais, jo dvieli raksturo augsta porainība, tāpēc tas ātri iziet

Pēdējais variants ir visveiksmīgākais, jo dvieli raksturo augsta porainība, tāpēc tas ātri izlaiž ūdeni un labi notur lielas kafijas daļiņas. Ņemiet vērā arī to, ka jebkura dvieļa filtrus var izgriezt no dvieļa.

Piemēram: ņem apakštasīti un apli to uz dvieļa gabala. Izmantojiet šķēru pāri, lai nogrieztu kvadrātu vai apli, salocītu to uz pusēm un pēc tam atkal uz pusēm. Ielejiet maltu kafiju šādā mājās gatavotā filtrā un ievietojiet piltuvē, un pēc tam tasē. Lēni ielejiet verdošu ūdeni caur sagatavoto konstrukciju un iegūstiet smaržīgu un uzmundrinošu dzērienu.

Ja pēkšņi pie rokas nav kvalitatīva papīra, varat izmantot auduma iespēju - pārsēju, kokvilnas dvieli, marli vai palagu.

Svarīga detaļa: izmantoto audumu nedrīkst krāsot, jo pretējā gadījumā, nonākot karstā ūdenī, dzērienam var pievienot “bez garšas” ķīmiskās krāsvielas.

Mēs iesakām ņemt tīru medicīnisku pārsēju vai marli. Pirms pagatavošanas noteikti rūpīgi izskalojiet materiālu, lai pagatavotajam dzērienam nerastos ārstnieciska garša.

Lai veiktu rūpīgāku filtrēšanu, salociet marli vairākās kārtās.

Ļoti interesanta filtra elementa izgatavošanas iespēja būs kaprona sieviešu zeķubikses kā materiāla izmantošana.

Izgriezts kvadrāts vai zeķubikses aplis būs brīnišķīgs kafijas filtrs. Turklāt jūs varat to izmantot vairākas reizes.

Arī mājās gatavotu metāla sietiņu sarakstā no tējkannām. Acīmredzams to izmantošanas trūkums ir mazs izmērs un mazs joslas platums. Šādi sietiņi parasti ļoti ātri tiek aizsērēti ar kafijas maisījumu, tāpēc tiem nepieciešama pastāvīga tīrīšana. Ventilatori neiesaka pagatavot kafiju šādā veidā - dzēriens ir nepiesātināts un bez aromātiska.

Galvenās problēmas mājās gatavotu filtru lietošanā.

Ir svarīgi neaizmirst, ka visi iepriekš minētie materiāli filtru elementu neatkarīgai ražošanai jums palīdzēs tikai īslaicīgi, bez pienācīgas higiēnas apstrādes tie ir piemēroti tikai vienreizējai alus pagatavošanai.

Veiciet šādu produktu krājumus savlaicīgi, jo tos ir viegli iegādāties jebkurā specializētā veikalā.