Kāda ir atšķirība starp gaisa grilu un elektrisko grilu - kuru labāk izvēlēties?

Lai pārsteigtu radiniekus un draugus ar kulinārijas priekiem, pietiek ar moderna virtuves aprīkojuma modeļa iegādi, piemēram, gaisa grilu vai elektrisko grilu. Šī ir daudzfunkcionāla virtuves ierīce, ar kuru vienlaikus var aizstāt vairākas ēdiena gatavošanas ierīces.

Elektriskais grils un gaisa grils

Aerogrill un elektriskais grils: priekšrocības, trūkumi

Pirms iegādāties grilu un elektrisko grilu, jums rūpīgi jāsalīdzina ierīces, lai izvēlētos augstas kvalitātes un ērtu ierīci, kas kalpos ilgi.

Gaisa grila īpašības

Gaisa grils ir vārīšanas ierīce, kas apvieno tādu ierīču funkcijas un iespējas kā elektriskā plīts, mikroviļņu krāsns, tosteris, dubultā katla un jogurta pagatavošanas ierīce.

Gaisa grils

Ierīces priekšrocībās ietilpst:

• pārveidotāja izplatītā karstā gaisa dēļ trauki tiek cepti, vārīti un vienmērīgi tvaicēti;
• ir iespējams iestatīt temperatūru un taimeri;
• ja vēlaties, varat izvēlēties gaisa plūsmas ātrumu;
• automatizētai ierīces sistēmai nav nepieciešama pastāvīga uzraudzība;
• ģimenēs, kur ir mazi bērni, gaisa grils ir vienkārši neaizvietojams. Ierīces īpašības ļauj gatavot dažādus graudaugus, sautējumus, omletes, mājās gatavotu jogurtu bērnu pārtikai;
• viena no svarīgām ierīces funkcijām ir spēja sterilizēt pudeles un burkas;
• vairāku trauku klātbūtne ļauj vienlaikus gatavot vairāku ēdienu pilnas vakariņas, kamēr to aromāti nesajaucas viens ar otru.

Ko es varu gatavot?

Cilvēkiem, kuri ievēro diētas un cenšas ievērot pareizu uzturu, ir paredzēta tvaika gatavošanas funkcija, nepievienojot eļļu. Tas ļauj samazināt ēdiena kaloriju daudzumu un uzturēt maksimālu vitamīnu daudzumu, kā rezultātā tiek iegūts garšīgs un pilnvērtīgs ēdiens.

Elektriskā grila īpašības

Elektriskais grils ir nerūsējošā tērauda ierīce vārīšanai ar nelipīgu režģi, kas atrodas virs sildīšanas elementa.

Elektriskais grils

Ierīces īpašība ir izstrādājumu termiskās apstrādes metode elektrības dēļ.

Elektriskās grili ir sadalīti divos veidos:

1. kontakts;
2. bezkontakta.

Svarīgas kontaktkontakta grilu īpašības ir šādas:

• tā dizainā atgādina cepšanas pannu ar noderīgu “tvaicēšanas” funkciju;
• ierīces var būt vienpusējas un divpusējas;
• galvenā priekšrocība ir dūmu neesamība, vārot gaļu vai zivis, kas ļauj izmantot šādu grilu pat nelielā dzīvoklī;
• produktu termiskās apstrādes laikā visi tauki ieplūst speciālā traukā, kas novērš dedzināšanu un bērnu veidošanos;
• Jūs varat gatavot ne tikai zivis, gaļu, desas, bet arī dažādas omletes, sviestmaizes, karstās sviestmaizes, sautējumus, smalkmaizītes un smalkmaizītes.

Sazinieties ar elektrisko grilu Tefal Ultra Compact Health Grill Comfort

Bezkontakta elektrisko grilu dizainam ir atvērta spirāle. Tāpēc ēdieni, kas uz tiem pagatavoti, pēc garšas atgādinās ēdienu, kas pagatavoti uz staba.

Būtisks šādu modeļu trūkums ir bērnu izplatība visā telpā. Gatavošanas laikā tauku iekļūšana atvērtā spirālē ir neizbēgama. To lietošana mājās ir iespējama tikai ar labu kapuci.

Zivju cepšana zem grila

Ņemot vērā visas šīs ierīces funkcijas, labāk to izmantot ārpus telpām. Varu vai čuguna ierīces ir piemērotas biežai lietošanai.

Kas ir labāk izvēlēties lietošanai mājās - gaisa grils vai elektriskais grils

Mēs izdomāsim, kura no ierīcēm ir labāka lietošanai mājās, un kādas ir atšķirības starp gaisa grilu un elektrisko grilu. Katram no tiem ir savas priekšrocības un trūkumi, bieži pircēja izvēle ir atkarīga ne tikai no materiālajām iespējām, bet arī no ierīču daudzfunkcionalitātes.

Vārītiem dārzeņiem uz kontakta elektriskā grila ir raksturīgas sarkanīgas svītras

Atšķirība starp tām ir termiskās apstrādes metode, kas tieši ietekmē produktu garšu. Sulīga gaļa, pārklāta ar kraukšķīgu garoza, piesātināta ar uguns smaržu - tas viss ir iespējams, pateicoties elektriskajam grilam.

Ierīcē vienlaikus varat gatavot gaļu un dārzeņus

Bet tikai gaisa grilā tā izrādīsies pārsteidzoši sulīga un maiga gaļa, jo karstais gaiss vienmērīgi tiek sadalīts visā bļodas tilpumā, kurā tiek pagatavots ēdiens, bet produkti tiek cepti un tvaicēti no visām pusēm. Elektriskajā grilā šo efektu nevar sasniegt - tajā gaļa vai zivis tiek pagatavotas uz stiepļu statīva, kas negarantē produkta vienmērīgu cepšanu.

Funkcionālās atšķirības

Ēdienu gatavošana

Aerogrill un elektriskais grils atšķiras pēc dažām funkcionālām īpašībām:

• galvenais aerogrill priekšrocība - tā daudzpusība, kas ļauj mājas virtuvē nomainīt lielu skaitu sadzīves tehnikas;
• lielākajai daļai gaisa grilu ir plašs temperatūras diapazons, tāpēc tajā tiek iegūta pārsteidzoša kūpināta gaļa;
• gaisa grilos ir tāda funkcija kā dārzeņu, ogu, sēņu un dažādu garšaugu žāvēšana;
• Gaisa grilā vienlaikus varat sautēt gaļu, gatavot zupu, cept smalkmaizītes, gatavot mājās gatavotu jogurtu, kamēr smakas neizplatās visā telpā. Uz elektriskā grila var pagatavot tikai vienu trauku, un, kad eļļa nonāk atklātos kontaktos, vāji dūmi izplatīsies visā mājā;
• atšķirībā no citām sadzīves tehnikas, aerogrillā nav starojuma, kas negatīvi ietekmē cilvēku veselību;
• Aerogrill ir lielisks atradums tiem, kas ievēro pareizu uzturu: jūs varat gatavot ēdienu bez eļļas vai taukiem;
• gaisa grils lielā daudzuma dēļ aizņem daudz vietas, to ir grūti mazgāt. Elektriskais grils ir daudz kompakts;
• ar nestabilu spriegumu elektriskais grils var ātri sabojāt, jo tam ir ļoti jutīgs sildelements.

Sakarā ar to, ka ierīcei ir vairāki līmeņi, ir iespējams pagatavot dažādu veidu dārzeņus, kā arī gaļu

Ņemot vērā ierīču īpašības, mēs varam secināt, ka gaisa grils ir daudzpusīgāka un vairāku uzdevumu veikšanas ierīce.

Elektrisko grilu novērtēs piknika fani. Turklāt tā izmaksas ir daudz zemākas, salīdzinot ar aerogrill cenu.